HealthyWealthy

식물 영양소의 특징 식물 영양소 (phytochemical)은 식물에만 존재하는 사람 몸에 좋은 영양소를 일컬어 말하는 영양소입니다. 다양한 종류의 식물 영양소가 존재하는데, 대표적으로 과일/채소의 색깔에 따라서 그 효능이 조금씩 다르다고 합니다. 특히 최근 연구에 따르면 식물 고유의 색 속에는 우리 몸 건강 유지에 도움을 주는 중요한 항산화 물질인 식물 영양소가 포함되어 있는데, 과일과 채소의 색은 자외선으로부터 자신을 보호하고, 바이러스, 곰팡이 및 세균 등으로부터 보호를 하기 위한 자기 방어 수단이기 때문에, 우리 몸에도 좋은 영향을 미치는 성분들이 과일/채소의 색에 따라서 달라진다고 합니다. 크게 5가지의 색 종류로 나누어지는데, 빨간색, 노란색-주황색, 초록색, 보라색-검은색, 하얀색으로 나누어..

아세로라 체리의 효능 요즘 건강에 대해서 관심이 굉장히 높아진 가운데 '면역력을 높이는 방법'에 대하여 사람들이 관심을 많이 표하고 있습니다. 오늘은 면역에서 정말 중요한 성분 중에 하나인 비타민 C를 많이 함유하고 있는 과일에 대해서 알아보고자 합니다. 비타민 C는 아시다시피 면역에 도움을 주기 때문에 요즘과 같이 코로나 바이러스를 대비하여 정맥 주사, 구강 섭취를 함으로써 면역 체계를 구축해야 한다고 합니다. 이렇게 면역에 좋은 비타민 C를 가장 많이 함유하고 있는 주인공은 바로 '아세로라 체리'입니다. 먼저 아세로라 체리는 가히 다른 채소/과일에 비하여 월등히 높은 비타민 C 함유량을 자랑합니다. 100g당 1000mg의 비타민 C를 함유하고 있는데, 대표적으로 다른 과일/채소와 비교해보자면, 레몬..

건강기능식품 회사의 선구자, 뉴트리라이트 여러분은 건강기능 식품을 선택할 때 무엇을 기준으로 선택을 하시나요? 물론 성분, 가격 등을 주로 보고 선택을 하지만, 저의 경우는 기준이 다릅니다. 어떤 회사든 그 기업의 철학과 이념을 보고 제품을 선택합니다. 왜냐하면 그것을 바탕으로 기업은 제품을 만들기 때문입니다. 오늘은 건강기능식품을 만드는 회사 '뉴트리라이트'라는 회사에 대해서 간단하게 알아보고자 합니다. 뉴트리라이트의 역사 뉴트리라이트라는 브랜드는 1939년부터 이어져온 굉장히 역사 있는 브랜드입니다. 브랜드 창시자인 '칼 렌보그 박사'는 1920년에 다니고 있던 유제품 회사의 해외 영업 담당으로 중국으로 부임하면서 여러 가지 경험을 하게 됩니다. 왜 부유한 계층들은 각기병의 질병이 일어나고, 상대적으..