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살을 빼는 데 있어서... 즉 다이어트에 있어서 저녁을 일찍 먹느냐, 늦게 먹느냐에 대한 논란은 지금까지도 계속되어온 것 같습니다. 과연 저녁을 늦게 먹어도 살이 찌는 데 관련이 없는지 최근 연구 결과를 통하여 말씀을 드리고자 합니다. 최근 연구 결과를 정리하자면 다음과 같습니다. 저녁을 늦게 먹는 것이 살이 찌는 큰 요인이며 칼로리와 상관없이 체내 혈당 수치를 높이는 주범 중에 하나라고 합니다. 저녁을 10시에 먹는 것이 6시에 저녁을 먹는 것보다 혈당 수치를 더 높이는 경향이 있다고 합니다. 특히 혈당 수치는 20% 정도 오르며, 지방을 태우는 데에는 10% 정도 수치가 떨어진다고 합니다. 일반적으로 우리는 살이 찌는데 있어서 먹는 양이 중요하지, 언제 먹느냐에 따라서는 크게 영향을 받지 않는다고 생..