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1. 유산균 vs 프로바이오틱스, 둘의 차이점은? -. 유산균 (=젖산균): 당류(젖산균)를 발효시켜 에너지를 획득하고 다량의 락트산을 생성하는 균주를 총칭 (대부분은 유익균) -. 프로바이오틱스의 정의: 장에 존재하는 수많은 미생물 중 우리 몸에 유익한 균을 의미한다. (WHO 정의) 다른 식으로 표현하자면 유산균과 비 유산균을 포함한 건강에 이로운 모든 살아있는 균(유익균)으로 정리할 수 있겠다! 따라서.... 유산균과 프로바이오틱스는 엄연하게 다르다! 건강, 다이어트에 대해서 관심 많다면 프로바이오틱스에 대해서 조금 더 많은 관심을 가지는 것이 중요하다. 2. 유익균이 좋아하는 먹이 '식이섬유' -. 식이섬유: 위에서 소화되지 않고 장까지 도달하는 고분자 물질. 식이섬유 자체가 우리 몸에 직접적으로..